Chef de Projet R&D Junior H/F

Poste

Important groupe agroalimentaire multi sites, dans le cadre de notre croissance, nous recherchons un Chef de Projet R&D Junior H/F.

Mission :
Rattaché à la responsable R&D de la filière viennoiserie, pour nos 3 sites industriels dédiés à cette production, vous aurez pour missions principales de :
- Gérer et participer aux projets de mise au point de nouveaux produits, de la recherche de nouvelles matières, de la formulation de recettes, au lancement industriel et jusqu'au suivi du produit sur site de fabrication.
- Piloter l'amélioration des produits existants.
- Etre force de proposition dans l'élaboration des nouvelles recettes, en réponse aux demandes des clients, de la direction, du service marketing et du service commercial.
- Rechercher et valider les nouvelles matières premières en relation avec les fournisseurs, les services achats et qualité.
- Organiser, réaliser et superviser les essais laboratoires et industriels pour les nouveaux produits, les optimisations de produits existants et les substitutions de matières premières, en collaboration avec les techniciens R&D.
- Suivre les études de vieillissement.
- Participer à la veille technologique et concurrentielle.

Profil recherché

Profil :
- Issu d'une formation supérieure agroalimentaire Bac +4/5, débutant ou 1ère expérience, vous disposez d'un intérêt évident pour la gestion de projets et de bonnes connaissances biochimiques des matières premières. Organisé, rigoureux, autonome, réactif, vous êtes curieux et créatif, tout en ayant un sens de l'analyse développé.
- Vous savez également faire preuve de discrétion.

Poste basé aux Herbiers (85).

Informations complémentaires

Salaire : Non précisé.

Veuillez adresser lettre + CV sous référence CP/11100 à Gilles Clément - Actis Consultants - BP 84128 - 35741 Pacé Cedex ou
par e-mail à contact.1199699.4@rhapply.com

Publié le 17/11/2016
Réf : CP/11100

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