Technicien Conception et Développement H/F

Poste

Cite Marine, PME de 800 personnes sur trois sites, numéro 1 français des produits de la mer enrobés, devenue filiale du groupe international Nissui, numéro 1 mondial de la filière de l'industrie des produits de la mer, renforce et pérennise ainsi ses ressources en matières premières et produits transformés.
Spécialisée dans les plats élaborés, frais et surgelés, nous nous sommes bâtis une notoriété reposant sur la qualité et la praticité de nos produits.
Notre objectif de croissance affirmée et ambitieuse se construit sur un axe stratégique majeur qui est l'innovation et se traduit par une activité riche en nouveaux projets et lancements de produits pour la RHD et la GMS.
Cite Marine recherche un Technicien Conception et Développement H/F.

Mission :
Rattaché(e) au directeur conception développement :
- Vous réalisez des essais en laboratoire et mettez en oeuvre les pré- séries industrielles dans le respect des cahiers des charges et des délais.
- Vous gérez les transferts industriels des nouveaux produits et process et suivez les premières productions.
- Vous rédigez les comptes rendus des essais, pré-séries et transferts industriels afin d'établir les dossiers de production.
- Vous participez à la recherche d'amélioration des produits et process existants en terme de rentabilité, de résultats et de faisabilité au regard des outils de production existants.
- Vous êtes force de proposition dans le cadre de l'amélioration continue ou de la recherche de nouveaux concepts.

Compétences requises : rigueur, précision, rapidité d'exécution, réactivité, bon contact, dynamisme, capacité à travailler efficacement avec l'ensemble des services de l'entreprise, esprit d'initiative et de synthèse.

Profil recherché

Profil :
- De formation supérieure (type développement et recherche en art culinaire industrialisé ou innovation en industries alimentaires), vous avez impérativement une première expérience sur un poste similaire. Vous maîtrisez les process et produits à base de légumes.
- Passionné(e) par le développement et les produits, vous possédez une bonne culture scientifique et une bonne connaissance des formulations, ingrédients et procédés de fabrication alimentaire.
- Vous maitrisez les outils méthodologiques liés à l'activité ainsi que les outils informatiques.

« Construisons ensemble notre avenirrejoignez nos equipes ».
Poste basé à Kervignac à 12 km de Lorient (proche Golfe du Morbihan).
Type de contrat : CDI.

Informations complémentaires

Salaire : Mensuel brut : selon profil.

Cite Marine - service ressources humaines - Carrefour Industriel du Porzo - 56700 Kervignac - recrutement.1084970.4@rhapply.com

Publié le 27/11/2016
Réf : TCD/56K

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Cité Marine recrutement

Fabrication de produits élaborés à base de poisson

Kervignac - 56

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