Associations professionnelles :
UMIH, Union des métiers et des industries de l’hôtellerie
Synhorcat, Syndicat nationale des hôteliers, restaurateurs, cafetiers et traiteurs
SNRC, Syndicat national de la restauration collective
IH&RA, Association Internationale des Hôtels et Restaurants
HOTREC, Confédération des Associations Nationales de l’Hôtellerie, de la Restauration, des Cafés et établissements similaires de l’Union Européenne et de l’espace économique européen
Formation :
Asforest, l’organisme de formation continue du Synhorcat
Information générale :
Lhotellerie.fr, magazine d’information en ligne
